woensdag 4 februari 2009

Chocoladetour

Ben je al in vakantiestemming? Aan het bedenken waar je deze zomer naartoe gaat? Overweeg dan een chocoladetour! Ik vind de duurzame chocolade-actie van TUI een leuk initiatief.

Reisorganisatie TUI (bekend van Holland International, Arke en Kras) won in januari de groene veer voor duurzaam toerisme. Zij wonnen deze prijs onder andere omdat ze samen met ontwikkelingsorganisatie Cordaid en adviesbureau Contour Projects een chocoladetour organiseren op de Dominicaanse Republiek, in samenwerking met de lokale boeren. Die chocoladeboeren verdienen daardoor aan het toerisme.

De tour leert de toeristen in de Dominicaanse Republiek alles over cacao. De chocoladeboer neemt de groep toeristen mee naar de plantages en de lokale fabriek, zodat je zelf kunt zien hoe de Fairtrade chocolade gemaakt wordt. Een groep vrouwen verzorgt vervolgens de lunch, bestaande uit onder andere chocolade, cacaowijn en cacaomarmelade.



Geen opmerkingen: